Varmt välkommen till restaurangerna på Borealis. Här serverar vi en vällagad lunch med ett varierat utbud av maträtter som är lagade med passion och stort engagemang där måltiden kompletteras med vår variationsrika pick and mix. I restaurangen arbetas det målinriktat med reduktion av matspill, och med miljö och hållbarhet i tankarna.

Köksmästare: Jim Frisegård 

REstaurangchef: Johan Wikström

Polyeten: 03038-6351

Kracken: 03038-7178

Vi är övertygade om att ansvar skapar engagemang och därför har vår personal mandat att anpassa maten efter våra gästers önskemål. Genom att ge våra kockar kreativt utrymme ger vi dem också utrymme att använda sig av sin passion för matlagning. Vi anser att mat smakar bättre tillagad med passion och kreativitet. 

Vill du veta mer om FOOD by Coor, klicka här!